Se você está em um relacionamento ou só quer impressionar o gato ou a gata da sua vida com suas dotes culinários, 200 Receitas de Pratos Para Dois é o livro ideal. Louise Blair se propôs a transformar qualquer desaterro em um banquete para dois - e, assim, seus jantares deixarão de ser exigências da sobrevivência para se tornarem verdadeiros festivais gastronômicos. Mas calma, não estamos falando de MasterChef! Aqui, a ideia é que até aqueles que queimam água consigam soltar o chef que há dentro de si (ok, talvez não tão dentro assim, mas vamos fazer um esforço).
O livro é uma verdadeira maratona de receitas que vão desde as mais simples até as um pouquinho mais elaboradas. Mas não se preocupe! Com uma linguagem prática e instruções passo a passo, Louise consegue quebrar o mito de que cozinhar é um bicho de sete cabeças. Afinal, se até os dois ingredientes que você tem na geladeira podem virar um jantar romântico, quem somos nós para desmentir essa mágica?
Cada seção é como uma categoria no MasterChef: com opções para entradas, pratos principais e sobremesas (sim, sobremesas, porque não queremos que o romance acabe na primeira garfada do prato principal). As receitas são divididas de forma a atender a todos os paladares - desde os mais clássicos até os mais aventureiros. Você pode cair na tentação de fazer uma massa caseira ou até mesmo um super prato exótico! Spoiler: só não vale fazer coisas que pareçam um experimento científico sem supervisão.
Outra grande sacada de Louise é como ela favorece a ideia de cozinhar em dupla. Afinal, o que pode ser mais romântico do que picar cebolas e brigar para ver quem vai lavar a louça depois? O livro ainda sugere combinações de pratos e harmonizações com bebidas, porque toda refeição deve ser acompanhada de um bom drink ou de um "olha, amor, fiz só pra nós" - com um sorriso, claro.
Além disso, a obra traz dicas práticas sobre o que ter na despensa (porque vamos ser realistas, quem realmente tem tudo isso sem fazer compras semanais?). Você não precisa ser um chef renomado, mas ao menos ter alguns ingredientes que façam você passar pelo menos um pouquinho de credibilidade na cozinha.
Se você procura por um guia que vai facilitar sua vida amorosa e saborear momentos inesquecíveis (ou fazer um "sorry" inesperado após alguma bobagem), este livro é a solução! Em resumo, 200 Receitas de Pratos Para Dois é o bíblia do casal que visa transformar as refeições em momentos mágicos. Agora, prepare-se, pois vem aí uma nova fase na sua vida!
E lembre-se: o que importa é o amor e a boa comida. Se por acaso a receita não der certo, é só colocar um pouco de vinho sobre o prato e fingir que era tudo parte da experiência romântica!