Já pra mesa!
Vamos falar sobre alimentação?
Dinah Sales de Oliveira; Januária Cristina Alves
RESENHA

No calor do cotidiano, o ato de alimentar-se transcende a simples necessidade biológica. Ele se enreda em laços culturais e sociais, configura nossa história e até mesmo nossa identidade. Já pra mesa!: Vamos falar sobre alimentação? é uma obra que faz um chamado inquestionável à reflexão sobre como nos nutrimos e como essa prática molda o tecido de nossas interações. Dinah Sales de Oliveira e Januária Cristina Alves nos apresentam, de maneira leve e engajadora, um convite a redescobrir o significado da alimentação em nossas vidas e em nosso entorno.
Este livro não é somente um compêndio de informações; é uma jornada pelos sentidos, uma exploração de sabores, texturas e tradições. À medida que você folheia suas páginas, a leitura se transforma em um evento sensorial. As autoras, com uma didática encantadora, conduzem o leitor a perceber a importância de uma alimentação consciente, que respeita não só o corpo, mas também a natureza e as culturas que permeiam nosso Brasil.
A obra, especialmente voltada para um público jovem, desafia a superficialidade das dietas da moda e das tendências efêmeras. 🌱 Ela nos instiga a encarar a alimentação como uma abordagem holística, onde cada refeição pode ser um ato de resistência e identidade. Um prato bem montado é, assim, uma forma de protesto contra a desumanização dada pelo fast food e a correria das grandes cidades.
Os comentários dos leitores são um amalgama de emoções. Muitos expressam a sensação de que o livro se torna um guia prático em um mundo onde as referências alimentares se tornam cada vez mais confusas. Há quem critique a abordagem como otimista demais, mas isso não ofusca o brilho de insights valiosos que nos impulsionam a repensar hábitos e escolhas. A mudança de mentalidade proposta por Oliveira e Alves é um convite ao autoconhecimento e à responsabilidade compartilhada.
Num cenário global em que questões como sustentabilidade e saúde se tornam cada vez mais urgentes, Já pra mesa! emerge como um farol de esperança e conscientização. Os autores não hesitam em compartilhar histórias inspiradoras de comunidades que resgataram suas tradições alimentares com base na valorização do que é local e sazonal. Você, leitor, sente essa urgência e é chamado a se mover, a agir, a incluir novos hábitos na sua rotina, sem abrir mão do prazer de comer bem e conscientemente. 🍽
Ao final do livro, a sensação que fica é a de uma mesa farta, repleta de conversas e histórias. Um espaço que acolhe, que nutre e que inspira. Você não vai querer ficar de fora dessa conversa, certo? Portanto, mergulhe de cabeça em Já pra mesa! e descubra como pequenas mudanças podem transformar não apenas a sua alimentação, mas tudo à sua volta. É um convite não só à mesa, mas à cultura, ao saber e ao carinho com o que se come. Ao final, a pergunta que paira no ar é: como você deseja se alimentar?
📖 Já pra mesa!: Vamos falar sobre alimentação?
✍ by Dinah Sales de Oliveira; Januária Cristina Alves
🧾 80 páginas
2017
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