O corpo, o comer e a comida
Um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador
Ligia Amparo da Silva Santos
RESENHA

O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador é uma obra que não apenas te convida à reflexão, mas te arrasta para o coração pulsante das questões que envolvem a alimentação e o corpo na nossa sociedade. Ligia Amparo da Silva Santos, com uma habilidade incomum para descortinar realidades, nos apresenta uma visão detalhada sobre os hábitos alimentares na vibrante Salvador, um microcosmo rico em cultura, tradições e, claro, muitos sabores.
Ao atravessar as páginas deste estudo, você se depara com uma análise profunda que vai além das meras receitas e técnicas culinárias. A autora explora como a comida se torna um reflexo das relações sociais e identidades culturais. É um convite irresistível a se reconhecer nos pratos, a sentir as texturas, os aromas e os significados que alimentam não apenas o corpo, mas também a alma. Não se trata só de comer; trata-se de subir uma montanha de memórias e emoções que brotam na mesa da sua avó, dos encontros com amigos ou até das celebrações que moldam a nossa vida.
Ligia, com seu olhar atento, revela como o ato de comer é um ritual, um ato de resistência e uma celebração. Ao discutir as práticas corporais alimentares, ela provoca uma tempestade de emoções, levando você a questionar: "Como a minha relação com a comida molda a minha identidade?". Cada capítulo é uma faceta de um caleidoscópio social, onde as relações raciais, de classe e de gênero estão intrinsecamente ligadas ao que ingerimos. Entre os relatos e as análises, o leitor é confrontado com a realidade não só de Salvador, mas de um Brasil multifacetado.
Os comentários disparados por leitores apontam para a riqueza deste texto, com muitos destacando a forma como a obra resgata a cultura afro-brasileira, a diversidade alimentar e as sutilezas do cotidiano soteropolitano. Críticas também surgem, em sua maioria apontando a complexidade de temas tratados, que podem deixar alguns leitores perdidos em meio a tantas nuances. Porém, a verdade é que essa diversidade de perspectivas só expande o diálogo que a autora busca criar, instigando um debate sobre o que realmente significa "comer" na contemporaneidade.
A obra de Ligia não é meramente um estudo; é um manifesto pela conexão entre corpo e cultura, um lembrete poderoso de que o que consumimos diariamente diz muito sobre quem somos e onde estamos. Ao fechar o livro, é impossível não sentir um chamado para repensar nossos hábitos e a relação que temos com a comida. Está preparado para transformar sua visão sobre o corpo e a alimentação? Após a leitura, o desejo de compreender cada garfada e mordida que você oferece a si mesmo nunca mais será o mesmo. 🌍🍽
📖 O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador
✍ by Ligia Amparo da Silva Santos
🧾 381 páginas
2007
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