Receitas Culinárias - 9ª edição

Lourdinha Bastos Monteiro; Mônica Porto Carreiro Monteiro

Receitas Culinárias é mais do que uma simples coleção de pratos: é uma verdadeira ode à arte culinária, um convite irrecusável para explorar o mundo fascinante da gastronomia! Lourdinha Bastos Monteiro e Mônica Porto Carreiro Monteiro trazem nesta obra um manancial de conhecimento e sabor, que vai do básico ao sofisticado, transcende fronteiras e convida você a se aventurar na cozinha como jamais fez antes.

Com 360 páginas, não se trata de um livro qualquer; é uma portal para um universo onde cada receita se transforma em uma experiência sensorial! Você sentirá o aroma das especiarias, a textura dos ingredientes frescos e o prazer de um prato bem feito. Ao folhear suas páginas, é impossível não se deparar com receitas que parecem sussurrar aos seus ouvidos, revelando segredos de como transformar simples ingredientes em verdadeiras obras-primas.

Os comentários dos leitores são unânimes: este livro é uma fonte de inspiração e encanta tanto os novatos quanto os amantes da culinária. Muitos destacam a didática das autoras, que conseguem transmitir dicas valiosas como um abraço acolhedor. Os pratos são apresentados de forma acessível e algumas críticas pontuaram a falta de inovações em certas receitas, mas, vamos ser honestos, quem precisa de extravagâncias quando o sabor é a verdadeira estrela?

Entender a importância de Receitas Culinárias vai além da cozinha; é compreender a cultura que envolve cada prato, cada ingrediente. Lourdinha e Mônica jogam luz sobre tradições, costumes e adaptações que fazem da culinária uma linguagem universal. As receitas são um mosaico cultural, refletindo a rica diversidade do Brasil e do mundo. Nesse sentido, cada prato é uma narrativa que te transporta para diferentes regiões, resgatando memória afetiva e despertando recordações vívidas das mesas familiares.

E você, leitor, pode se jogar nesse mundo saboroso! Ao preparar uma dessas receitas, você não está apenas cozinhando; está criando memória. O cheiro de um bolo saindo do forno, o barulho do alho fritando na panela... tudo isso se transforma em emoção pura. Ao mesmo tempo que você se delicia, está também contribuindo para a perpetuação de uma cultura rica e vibrante, que conecta gerações e promove momentos de convivência.

Este livro não é apenas um convite à prática culinária, mas uma verdadeira jornada de autodescoberta. Ao buscar as receitas, você se depara com ingredientes que fazem parte da sua história, da sua família e, quem sabe, da sua própria identidade. O ato de cozinhar se transforma em um ritual de conexão consigo mesmo e com os outros.

As autoras, com sua experiência e amor pela gastronomia, nos entregam uma obra que não pode faltar na estante de ninguém que ama cozinhar e compartilhar. Se a cozinha é o coração da casa, Receitas Culinárias é a chave que abre as portas desse espaço sagrado onde a magia acontece.

Essa não é uma leitura para se deixar de lado. É um chamado à ação! Ao fechar o livro, você encontrará em si mesmo o desejo incontrolável de criar, experimentar e, acima de tudo, saborear cada momento. Não deixe que a tradição se perca; agarre-se a cada receita e descubra a cientificidade por trás da arte de cozinhar. O paladar agradece! 🍽✨️

📖 Receitas Culinárias - 9ª edição

✍ by Lourdinha Bastos Monteiro; Mônica Porto Carreiro Monteiro

🧾 360 páginas

2022

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